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코코아버터 함량이 1% 미만인 코코아 파우더입니다. 일반적인 코코아 파우더를 사용했을 때보다 반죽의 볼륨을 20% 가량 늘려주며 구울 때 모양의 안정성이 더 좋습니다.
레제르1% 코코아파우더_750g
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  • 제조사/원산지 칼리바우트 / 프랑스
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