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컴파운드 초콜릿
화이트 컴파운드
화이트 컴파운드 코팅 White Compound

상품코드 : ABC1404SG

화이트 컴파운드 코팅
  • 제품명 화이트 컴파운드 코팅 (White Compound)
  • 규격 10kg
  • 특징 반호튼 프로페셔널 컴파운드는 바리칼리바우트사의 기술력으로 만든 리얼 초콜릿과 가장 가까운 컴파운드입니다. 컴파운드는 템퍼링 할 필요가 없어 작업이 간편합니다. 높은 카카오 함량으로 깊은 초콜릿 맛이 납니다. 컴파운드 특유의 잔여감이 없어 부드러운 식감을 가졌으며, 코팅이나 몰딩을 했을 때 반짝임이 우수합니다.
  • 브랜드 반호튼 프로페셔널 (VHP)
  • 원산지 싱가포르
  • 주요성분
  • 유통기한 18개월
  • 보관방법 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는곳으로 상온보관합니다.
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