-
플래차드 버터시트 2kg
상품코드 : EFL1005FR
-
- 제품명 플래차드 버터시트 2kg
- 규격 2kg x 5ea/ctn
- 특징
1946년 낙농의 중심지인 프랑스 노르망디에서 탄생한 플래차드(Flechard) 버터는 현재 유럽에서 유지방 가공 분야의 선두주자 중 하나로 70년 이상 제과,제빵 업계의 장인들과 함께 색상, 녹는점, 질감, 작업성으로 인정받는 프랑스 버터입니다.
플래차드 버터시트는 페이스트리 반죽 작업에 최적화된 형태와 작업성을 가지고 있습니다.
- 브랜드 플래차드 (Flechard)
- 원산지 프랑스
- 주요성분 크림(우유) 97%, 배양균
- 유통기한 냉동 24개월
- 보관방법 -18℃에서 냉동보관 합니다.