바나나 & 월넛 머핀

컵케익 믹스춰

재료

• 200g 콤플릿 독일밀가루 T-550
• 160g 설탕
• 4g 베이킹파우더
• 3g 베이킹 소다
• 1g 넛멕 파우더
• 2g 소금
• 54g 식용유
• 300g 브와롱 바나나퓨레
• 66g 계란
• 26g 브와롱 파인애플 퓨레
• 30g 호두

순서

• 1. 호두를 오븐 170℃에서 10분간 굽는다.
• 2. 볼에 설탕, 소금, 체친가루를 섞는다.
• 3. 식용유, 바나나퓨레를 섞는다.
• 4. 계란을 섞고 파인애플퓨레를 섞는다.
• 5. 호두를 섞고 틀에 팬닝하여 오븐 170℃ 18분 굽는다.