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딸기향 초콜릿 Strawberry chocolate
상품코드 : ABC1305BE
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- 제품명 딸기향 초콜릿 (Strawberry chocolate)
- 규격 2.5kg
- 특징 부드럽고 크리미한 칼리바우트 화이트 초콜릿에 딸기향과 컬러가 더해진 제품입니다. 초콜릿 크림, 무스 제조 시 상큼한 맛과 컬러를 더해주기에 좋은 제품입니다. 멜팅, 템퍼링, 쿨링 작업방법은 칼리바우트 화이트 초콜릿과 동일하게 적용하시면 됩니다.
- 브랜드 칼리바우트 (Callebaut)
- 원산지 벨기에
- 주요성분 카카오 30%, 밀크 23%
- 유통기한 12개월
- 보관방법 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는곳으로 상온보관합니다.